Dušene piščančje noge z abalon omako YJ-B140g
Opis izdelka
Abalone omaka je visokokakovostna začimba, ekstrahirana in rafinirana iz visokokakovostnega abalona z napredno tehnologijo.Je nepogrešljiva začimba za različne kuhinje z okusom morskih ušes.Uporablja se lahko tudi za namakanje, cvrtje in hladno oblaganje zelenjave, morskih sadežev ali mesa itd.
Gurmanski recepti
1. Uporablja se predvsem v hladnih jedeh in osnovnih živilih dim sum v obliki prelivov in pomak.Kot so "mešani rezanci z ostrigino omako", "mešani s tremi svilami z ostrigino omako", Chaozhoujev "belo narezan piščanec" in "korenčkova torta" uporabljajo ostrigino omako kot omako za namakanje.
2. Uporaba v živinoreji in mesnih surovinah, kot je "govedina z ostrigovo omako", govedina se na vrhu nareže z nožem, po zmehčanju se določi velikost in naolji, zmeša z ostrigovo omako in ocvrte.Končana jed je gladka in okusna, sveža in sladka;kuhano meso Za pripravo juhe dodamo malo ostrigine omake, juha je bolj sveža in okus bolj mehak.
3. Uporaba v surovinah za perutnino in jajca, kot so "narezan piščanec v omaki iz ostrig", "dušeno jajce v omaki iz ostrig" itd.
4. Uporaba v vodnih surovinah, kot so "ostrigina omaka? modra rakovica", "ostrigina omaka neto morsko uho" in tako naprej.
5. Uporaba v rastlinskih surovinah lahko nadomesti nekatere pomanjkljivosti rastlinskih surovin.Uporablja se v zelju, zelenjavnem mahu, užitnih glivah in sojinih izdelkih, zato lahko še posebej pokaže slasten okus.Kot so "ostrigina omaka zelena solata", "ostrigina omaka zelenjavni mah", "ostrigina omaka sto strani vozel" in tako naprej.
Prednost izdelka
Ostrigina omaka je bogata z elementi v sledovih in različnimi aminokislinami, ki se lahko uporabljajo kot dodatek k različnim aminokislinam in elementom v sledovih, predvsem bogata s cinkom, ki je najprimernejša prehranska začimba za ljudi s pomanjkanjem cinka.V ostrigovi omaki so aminokisline, vsebnost različnih aminokislin pa je usklajena in uravnotežena.Med njimi je vsebnost glutaminske kisline polovica celotne.To in nukleinska kislina skupaj tvorita glavnino omake iz ostrig.Višja kot je vsebnost obeh, slastnejši je okus omake iz ostrig.
